Bab'in

En 1975, el Sr. Chabbert Codico fundó la compañía en la ciudad de ST AMANS Valtoret.

Al estar situado en una región gastronómica, tuvieron la idea de confiar en la especialidad local: el pato. Sus productos están desarrollados a base de proteínas de pato deshidratada, la grasa utilizada para el recubrimiento. En 2004, la empresa fue galardonada con la Calidad Regional Midi-Pyrénées otorgado por el movimiento francés.